Última actualización: 16/10/2026
1. Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de los datos personales es:
- Titular: Burgelur S.C
- NIF/CIF: J26959619
- Domicilio: avda. Elburgo 42 bajo, 01192 Elburgo, Álava
- Correo de contacto: burgelur@gmail.com
2. Qué datos personales tratamos
A través de nuestra tienda online podemos tratar las siguientes categorías de datos:
- Datos de identificación y contacto: nombre, apellidos, correo electrónico y teléfono.
- Datos de entrega y recogida: dirección, zona de reparto y preferencias de entrega.
- Datos de cuenta: identificador de usuario y datos necesarios para gestionar el acceso.
- Datos relacionados con los pedidos: productos solicitados, cantidades, importes, estado e historial de compras.
- Datos de comunicaciones: consultas e incidencias relacionadas con los pedidos.
- Datos técnicos y de seguridad: información necesaria para mantener la seguridad y el funcionamiento del servicio.
Si accedes utilizando Google, podremos recibir los datos de identificación autorizados mediante dicho proveedor, de acuerdo con el funcionamiento efectivo de la autenticación.
3. Para qué utilizamos tus datos
Tratamos los datos personales para:
- Crear y gestionar tu cuenta de cliente.
- Tramitar, preparar y gestionar los pedidos.
- Organizar entregas, recogidas e incidencias.
- Comunicarte información relacionada con tus compras.
- Atender consultas y solicitudes.
- Cumplir nuestras obligaciones legales, fiscales y contables.
- Proteger la seguridad de la aplicación y prevenir usos indebidos.
No utilizaremos tus datos para enviar comunicaciones comerciales que requieran consentimiento sin obtener previamente la autorización correspondiente.
4. Base jurídica del tratamiento
Los tratamientos descritos se fundamentan, según corresponda, en:
- Ejecución de un contrato o aplicación de medidas precontractuales: gestión de cuentas y pedidos.
- Cumplimiento de obligaciones legales: conservación de documentación fiscal y contable.
- Interés legítimo: seguridad del servicio y prevención de abusos, previa evaluación de los intereses y derechos afectados.
- Consentimiento: tratamientos opcionales que así lo requieran, cuando existan.
5. Destinatarios y proveedores de servicios
Para el funcionamiento de la tienda online y la correcta prestación de nuestros servicios, podremos facilitar el acceso a determinados datos personales a proveedores externos que nos prestan servicios necesarios para nuestra actividad.
Estos proveedores podrán intervenir en tareas de alojamiento e infraestructura tecnológica, mantenimiento y soporte informático, gestión de comunicaciones electrónicas, autenticación de usuarios y otros servicios relacionados con el funcionamiento de la plataforma.
Cuando actúen como encargados del tratamiento, tratarán los datos personales siguiendo nuestras instrucciones, bajo las correspondientes obligaciones de confidencialidad y seguridad y con las garantías exigidas por la normativa aplicable.
Asimismo, podremos comunicar datos personales a terceros cuando sea necesario para gestionar la preparación y entrega de pedidos, cumplir obligaciones legales o atender requerimientos de las autoridades competentes.
En caso de que se produzcan transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo, estas se realizarán conforme a los requisitos y garantías establecidos por la normativa de protección de datos. Se facilitará información sobre dichas transferencias y sus garantías en los términos legalmente exigidos.
6. Durante cuánto tiempo conservamos los datos
Conservaremos los datos durante el tiempo necesario para prestar el servicio y cumplir las finalidades indicadas.
La información de los pedidos y los documentos contables o fiscales se conservarán durante los plazos legalmente exigibles.
Los datos de las cuentas se tratarán mientras permanezcan activas y, posteriormente, cuando resulte necesario conservar determinada información por obligaciones legales o para atender posibles responsabilidades.
Los plazos concretos de conservación y supresión se documentarán conforme a los tratamientos realmente implantados.
7. Derechos de las personas usuarias
Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, cuando resulten aplicables.
También puedes retirar el consentimiento para los tratamientos basados en él, sin afectar a la licitud del tratamiento anterior a su retirada.
Para ejercer estos derechos, puedes escribir a burgelur@gmail.com
Si consideras que tus derechos no han sido atendidos adecuadamente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos, en www.aepd.es.
8. Seguridad de la información
Aplicamos medidas técnicas y organizativas destinadas a proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdidas, modificaciones o divulgaciones indebidas.
El acceso a los datos se limita a las personas y proveedores que lo necesiten para el desempeño de sus funciones.
9. Cookies y tecnologías similares
El uso de cookies y otras tecnologías de almacenamiento o acceso a información del dispositivo se describe en la Política de Cookies, cuando corresponda.
10. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política para reflejar cambios normativos, operativos o tecnológicos.
La versión vigente estará disponible en esta página, indicando su fecha de actualización.